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Petit Déjeuner

  • Granola Bowl

    7€

    Fromage blanc, granola maison, fruits de saison

  • Chia Pudding

    6€

    Chia, lait de coco, granola maison, sirop d’hibiscus vegan, sans gluten et sans lactose

  • Brioche Francesa

    6€

    Brioche vegane, beurre aux fleurs, confiture maison du jour

  • Porrigde Bowl

    7€

    Avoine, lait, compote de pomme maison

Options Salées

  • Pão com ovo

    9€

    Oeufs brouillés, bagel toasté, farofa mãe

  • Croque Madame Florence

    15,50

    Pain de mie des artistes, Poêlée de champignons aux herbes, Sauce Mornay St Marcellin, Oeuf au plat

  • Tartine Simone

    9€

    Brioche vegane toastée, houmos de saison, tagliatelle de carottes, salade + burrata 2€

  • Avocado Gostoso

    14,5€

    Pain au levain aux graines, crème kombava timut, ganache avocat, oeuf parfait, graines de tournesol. + jambon blanc 2€

  • Oeuf Mãerette

    12€

    Confit de patata douce-cajun, œuf parfait, coulis de butternut, huile vierge, feta émiettée, sésame noir

    Labels:

  • Croque Mãe

    14,5€

    Pain de mie des artistes, poêlée champignons, sauce mornay st Marcellin + œuf au plat 1€

  • Croque Potager

    14,5€

    Demi tranche de pain aux graines de tournesol, tranche de patate douce, épinards, champignons, fromage à raclette, servi avec un bol de soupe du jour

  • Plat du jour

    12€

    Selon l’envie de la chef

Options Sucrées

  • Cake da casa

    3,50€

    Gâteau du jour

  • Cookie

    4€

  • Energia Stick

    3,5€

    Dattes, avoine, fruits secs, chocolat noir vegan, sans gluten et sans lactose

    Labels:

  • Gaufre Chocamello

    6€

    Gaufre sucrée, chocolat 70%, caramel au beurre salé

Boissons

  • Expresso / Allongé

    1,80

  • Americano

    2

  • Noisette / Machiatto

    2

  • Capuccino

    3,50

  • Latte

    4

  • Honey Cinnamon Latte

    4,50

  • Caramel Machiatto

    4,50

  • Iced Expresso

    2

  • Iced Latte

    4

  • Golden Latte

    4,50

  • Matcha Latte / Chai Latte

    4,50

  • Cold Brew

    4

  • Tisane Maison

    4

  • Chocolat chaud ou froid

    4,50

  • Infusion froide

    4

  • Jus d’orange pressé

    5

  • Jus vert

    6

  • Smoothie Maromba

    5

  • Smoothie Canela

    5

  • Limonade Maison

    4

  • Shot Da Mañana

    2,50

Brunch

  • Oeuf Mãe

    14,50

    Oeuf parfait, sabayon citron curcuma, gaufre de maïs, tombé d’épinards au mascarpone, crème chlorophylle

  • Bonita Toast

    14,50

    Hoummous de potimarron, bagel toasté, compotée d’oignons, Burrata crémeuse, tagliatelles de carottes

  • Gaufres sucrées Pomme

    6

    Compotées de pommes caramélisées, billes de pomme, crème fouettée tonka

  • Gaufre sucrée Chocolat

    11

    Chocolat, caramel, amandes effilées, crème fouettée tonka

 

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