Petit Déjeuner
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Granola Bowl
7€Fromage blanc, granola maison, fruits de saison
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Chia Pudding
6€Chia, lait de coco, granola maison, sirop d’hibiscus vegan, sans gluten et sans lactose
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Brioche Francesa
6€Brioche vegane, beurre aux fleurs, confiture maison du jour
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Porrigde Bowl
7€Avoine, lait, compote de pomme maison
Options Salées
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Pão com ovo
9€Oeufs brouillés, bagel toasté, farofa mãe
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Croque Madame Florence
15,50Pain de mie des artistes, Poêlée de champignons aux herbes, Sauce Mornay St Marcellin, Oeuf au plat
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Tartine Simone
9€Brioche vegane toastée, houmos de saison, tagliatelle de carottes, salade + burrata 2€
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Avocado Gostoso
14,5€Pain au levain aux graines, crème kombava timut, ganache avocat, oeuf parfait, graines de tournesol. + jambon blanc 2€
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Oeuf Mãerette
12€Confit de patata douce-cajun, œuf parfait, coulis de butternut, huile vierge, feta émiettée, sésame noir
Labels: -
Croque Mãe
14,5€Pain de mie des artistes, poêlée champignons, sauce mornay st Marcellin + œuf au plat 1€
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Croque Potager
14,5€Demi tranche de pain aux graines de tournesol, tranche de patate douce, épinards, champignons, fromage à raclette, servi avec un bol de soupe du jour
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Plat du jour
12€Selon l’envie de la chef
Options Sucrées
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Cake da casa
3,50€Gâteau du jour
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Cookie
4€ -
Energia Stick
3,5€Dattes, avoine, fruits secs, chocolat noir vegan, sans gluten et sans lactose
Labels: -
Gaufre Chocamello
6€Gaufre sucrée, chocolat 70%, caramel au beurre salé
Boissons
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Expresso / Allongé
1,80 -
Americano
2 -
Noisette / Machiatto
2 -
Capuccino
3,50 -
Latte
4 -
Honey Cinnamon Latte
4,50 -
Caramel Machiatto
4,50 -
Iced Expresso
2 -
Iced Latte
4 -
Golden Latte
4,50 -
Matcha Latte / Chai Latte
4,50 -
Cold Brew
4 -
Tisane Maison
4 -
Chocolat chaud ou froid
4,50 -
Infusion froide
4 -
Jus d’orange pressé
5 -
Jus vert
6 -
Smoothie Maromba
5 -
Smoothie Canela
5 -
Limonade Maison
4 -
Shot Da Mañana
2,50
Brunch
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Oeuf Mãe
14,50Oeuf parfait, sabayon citron curcuma, gaufre de maïs, tombé d’épinards au mascarpone, crème chlorophylle
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Bonita Toast
14,50Hoummous de potimarron, bagel toasté, compotée d’oignons, Burrata crémeuse, tagliatelles de carottes
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Gaufres sucrées Pomme
6Compotées de pommes caramélisées, billes de pomme, crème fouettée tonka
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Gaufre sucrée Chocolat
11Chocolat, caramel, amandes effilées, crème fouettée tonka